Himbeer-Kokos-Kuchen 2.050g, geschn. 21 Port.
Rührteig mit Vanillegeschmack und Himbeerfüllung,dekoriert mit Kokosraspeln.
Rhabarber-Stachelbeer-Kuchen, 2.800g, geschn. 21 Port.
Rührkuchenmasse mit Vanillearoma und Kaltkrem, dekoriert mit Rhabarber, Stachelbeeren und Butterstreuseln.
Mohn-Quark-Streuselkuchen 3400g, geschn. 21 Port.
Mürbeteig mit Mohn-Quarkfüllung und Butterstreuseln.
Toffee-Nuss-Kuchen 2000g, geschn. 21 Port.
Haselnussrührteig mit Toffee und Haselnuss-Puddingfüllung.
Karotten-Walnuss-Kuchen, 1.800g, geschn. 21 Port.
Karotten-Rührteig mit Walnüssen, dekoriert mit ZuckerGlasur und Walnuss-Stückchen.
Zupfkuchen 2 x 20 port., 2 x 3 kg
Boden aus Mürbeteig, bedeckt mit einer Quarkmasse (69%), dekoriert mit Streusel (11%).
Brandenburger Apfel 2 x 20 port., 2 x 2,55 kg
Boden aus heller Rührmasse, bedeckt mit einer Persipan-Pudding-Masse und Äpfeln (31%), Mandeln.
Gedeckter Apfel 2 x 20 port./Krt., 2 x 3,6 kg
Boden und Decke aus Mürbeteig, mit einer Apfelmassenfüllung (59%), dekoriert mit Fondant.
Mohnstreuselkuchen 2 x 20 port., 2 x 3,1 kg
Boden aus Mürbeteig, bedeckt mit einer Mohnfüllung (75%), dekoriert mit Streusel (10%) und Fondant.
Kirschstreusel 2 x 20 port., 2 x 2,6 kg
Boden aus heller Rührmasse, bedeckt mit Kirschen (35%), dekoriert mit Streusel (16%).
Pflaumenstreusel 2 x 20 port., 2 x 2,6 kg
Boden aus heller Rührmasse, bedeckt mit Pflaumen (35%), dekoriert mit Streusel (16%)
